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 HORNOS DE LEÑA

Construfoc les presenta la gran gama de hornos de Terracota refractarea recordando los secretos de los hornos tradicionales a dovela (con forma de gajos de naranja).    

 

   

Horno de leña

 

Platos con  un mejor sabor

 

Calidad:

Gran resistencia a los choques térmicos, gracias a las propiedades físicas de la Arcilla blanca Larnage.

Económico y eficaz:

Durante la combustión de la leña, el calor se acumula en la importante masa de terracota refractaria. La forma y espesor de sus piezas aportan un rendimiento óptimo.

Interior y exterior:

Se integra tanto en el interior de las casas, en todo tipo de ambientes, como se instala a cubierto en el exterior.

Aislamiento:

Para reducir los tiempos de cocción y la combustión de la leña, les aconsejamos de cubrir completamente la morada del horno con arena refractaria de alto rendimiento. El revestimiento exterior depende de los materiales de su elección y de su imaginación, ya que le hacemos un estudio o anteproyecto en 2D sin ningún compromiso.

Cocción homogénea:

La larga y regular convección permite programar en un solo caldeo un gran abanico de platos preparados: pizzas, asados o parrilladas, pan pastelería, tartas, postres...hasta el secado de frutas y setas.

Sana y auténtica:

La cocina realizada con el Horno de Construfoc es una de las más naturales por su gusto, sabor y por la preservación de todas las características de los alimentos.

  

Funcionamiento:

 

      

Paso 1

 

Paso 2

 

Paso 3

 

 MODELOS:

 

   

Incluye pieza salida humos, campana inox de 120cm y puerta aislada con termómetro

   

 

 

Incluye arco salida de humos, campana inox, pala inox de 120cm y puerta aislada con termómetro.

 

 

 

   

Incluye arco salida de humos, campana inox, pala inox de 120cm y puerta aislada con termómetro.

 

Incluye arco salida de humos, campana inox, pala inox de 120cm y puerta aislada con termómetro.

 

 Increibles diseños para restaurantes, panaderías o incluso su casa, pongase en contacto con nosotros y le informaremos sin ningún compromiso.

 

 

   

Horno en exterior

 

Horno en interior

 

 

CyJ Construcciones  | monfoc@outlook.com